
Meny Strandgatan – 750
Smörstekt pilgrimsmussla, syltad grön tomat, avokado, lime & jalapeno
—
Bakad hummer, brynt grädde, tryffel & smörstekta kantareller
—
Steak tartar på svenskt innanlår, med löjrom från kalix & gräslök
—
Ankbröst från munka-ljungby, rökt grädde, svenska anicia linser,
anksky, svarta vinbär & svedjan gårdsost
—
Blåmögelost från Strömmens mejeri, ”Mille-feuille”, björnbär, valnötter & timjan—
Choklad & jordgubb, chokladterrin, crumbles, rostad jordgubb,
lime, maräng samt jordgubb- & vit chokladglass
Dryckespaket – 550
Det lite exklusivare dryckespaketet – 1200
Alkoholfritt dryckespaket – 400