Idag serverar vi bland annat Raggmunkar med skagen mellan 11.00 & 15.00 🙂 välkommna in! #tonkaumea #tonkabistro #uå

Nattbakat högrev med rostad potatis, örtsås, rårörda lingon, pressgurka & massor av dill! #veckanskött #takeaway #visitumea #mvgumea #tonkaumea

Denna vecka serverar en fantastisk Italien-inspirerad torskrygg med rostad potatis, broccoli, beluglinser, smörad tomatsås & pesto rosso! #tonkaumea #visitumea #mvgumea #veckansfisk

Valborgs meny för grillen! En härlig grillkasse i sann valborgsanda, Vi skickar med instruktioner både för solsken vid grillen och för dig som vill värma din mat inne. MENY Helstekt svensk entrecôte -Rostad färskpotatis, caponata, rödvinssky, sparris & chiliglaze Crème på kardemummakaka -Rabarberkompott, mandel, mascarponepannacotta & jordgubbar 249:-/person Finns för upphämtning från Tonka bistro torsdag 11-17 samt fredag (valborg) 11-17. Begränsat antal så först till kvarn. Som vanligt så fixar vi alternativ för det mesta inom allergier så länge ni meddelar oss 🙂 Beställ på 090-8888295 eller Info@tonkaumea.se Menyn gäller tors-fre 29/4-30/4 2021 #tonkaumea #uå #supportyourlocal #vårkännslor #valborg

I veckan serverar vi denna skönhet! Torskrygg med potatiskaka, västerbottenscrème, pepparrot, citron, rostad hasselnöt & brynt smör. #tonkaumea #visitumea #mvgumea #veckansfisk #takeaway

Veckans fisk är en ugnsbakad torskrygg med potatispuré, handskalade räkor, belugalinser, kapris, aioli och en härlig beurre blanc på blåmusslor och vitt vin. #tonkaumea #visitumea #mvgumea #veckansfisk #takeaway

Denna vecka kör vi ett fantastiskt chiliglaserat fläsklägg, serveras med rostade rotsaker, äpple, sesam, ssäm-majo och äppelsky. Välkomna in via trapphuset. #tonkaumea #visitumea #mvgumea #veckanskött #takeaway #pingvinklubbakanmanjuinteskriva

Sista chansen att njuta av denna veckas fisk! Torskrygg med rostad potatis, picklad fänkål, ruccola, vitvinssås & pesto på västerbottensost och etiopiska kål. #tonkaumea #visitumea #mvgumea #veckansfisk #harvest

Efter några dagar påskledigt står vi redo igen! #tonkaumea #tonkabistro #uå #mvgumea

Inför påskhelgen kör vi från strandgatan en kasse där vi fokuserar på våren! MENY Mjukbakad laxrygg -Emultion på svartrot, silverlök, pepparrot & aska Norrlänsk Ryggbiff -Grön sparris, potatis, rädisor, glaserade lökar, brynt salviasmör, rödvinssky & örtcreme Mörk chokladterrin -Hallon, havtorn & saltrostade mandlar 299:-/pers Kan bokas för upphämtning från tonka strandgatan torsdag till lördag från kl 16. Som vanligt så fixar vi alternativ för det mesta innom allergier så länge ni meddelar oss 🙂 Beställ på 090-8888295 eller Info@tonkaumea.se #tonkaumea #uå #supportyourlocal