Sugen på att umgås med gästerna istället för att stå och laga mat hela nyårsafton? Vi lagar upp en härlig 3-rätters middag som ni själva värmer på hemma. På så vis kan ni spendera mer tid med gästerna och fortfarande äta gott!
Meny:
Jordärtskockssoppa
Tryffelvinnegrätt, rökta mandlar, hummer, handskalade räkor & bränd lime
Svensk Oxfilé
Potatisterrin, haricot verts, confiterad lök, noccerallo oliver, kapris, västerbottenostcrème & rödvinssky
Mörk chokladterrin smaksatt med sherry
Mascarponepannacotta, apelsin & chokladcrumbles, saltrostade mandlar & hallon
Vegetarisk meny:
Jordärtskockssoppa
Tryffelvinnegrätt, rökta mandlar, Picklade trattkantareller & bränd lime
Vegetarisk Wellington
Potatisterrin, haricot verts, confiterad lök, noccerallo oliver, kapris, västerbottenostcrème & rödvinssky
Mörk chokladterrin smaksatt med sherry
Mascarponepannacotta, apelsin & chokladcrumbles, saltrostade mandlar & hallon
Bokningen bekräftas av oss via mail och hämtas på Tonka Strandgatan på Nyårsafton mellan klockan 11-16