Nu närmar sig nyår med stormsteg och vår nyårskasse är fullbokad. Kika gärna med våra kompis-restauranger runt om i stan, de kanske har kvar några kassar!

 

Menyn – 549

Vår egen Hummersoppa med rökt tomat & cognac
-Svedjan gårdsost & friterade marconamandlar

Svensk Oxfilé
-Potatisterrin smaksatt med karameliserad lök, jordärtskocksemulsion, caponata & portvinssky

Terrin på mörk choklad från Nordic chocolate från Västerslätt
-Mascarponepannacotta, hjortron & chokladsmulor

Vegetarisk meny – 549

Vår egen Jordärtskockssoppa
-Svedjan gårdsost & friterade marconamandlar

Vegetarisk Wellington fylld med spenat, karl-johan & kantareller
-Potatisterrin smaksatt med karameliserad lök, jordärtskocksemulsion, caponata & portvinssky

Terrin på mörk choklad från Nordic chocolate från Västerslätt
-Mascarponepannacotta, hjortron & chokladsmulor