Äntligen är 2021 här och vi börjar det nya året med några nya rätter på vår magiska 5-rätters meny!
Välkommen till oss för en fantastisk kväll nere på Strandgatan.
Meny Strandgatan
Januaripris 399
Flammad havskräfta, brynt grädde, karl-johan, körvel & svart tryffel
—
Lök & Svart Tryffel, rostat tunnbröd, brynt smör, pecorino
—
Enbärsgravad ren, syltade havtorn, variation på svamp, timjan & hasselnötter
—
Bräserad oxkind, jordärtskocka, parmesan, marconamandel, dragon & vinägersky
—
Mascarpone & hjortron, lime, vit choklad & punch
(givetvis finns även menyn som vegetariskt alternativ)