Refreshing Highballs?

Rhubarb & Tonic
Rhubarb & tonic.

Whiskey Highball
Michters whiskey, crème de pêche, Gonzales byass, tonic.

UME Highball
Apertivo, blåbär, plommonsoda.

Klassiska Sommardängor

Mojje
Mynta, lime, rom, soda.

Aperol Spritz
Aperol, cava, apelsin.

Tommys Margarita
Tequila, lime, agave, salt.

Strawberry Daiquiri
Jordgubb, lime, rom, salt.

Drinkar

Mango Lassi
Mango, yoghurt, annanasguava, mynta, falernum, jamaikansk rom.

Closing Argument
Mezcal, Luxardo marachino, grön chartreause, lime.

Piña Colada
Ananas, Coco Lopez, lime, sherry, rom.

Noll procent

Piña Colada 0%
Typ som klassikern, fast utan spriten.

Strawberry Daiquiri 0%
Jordgubbar och lime! omnomnom.

Mojito 0%
Lime och mynta, precis som klassikern, fast utan spriten.

KÄK

Löjrom från bottenviken, chips, brynt smör & dill 129

Marconamandlar, palsternacka & gremolata 65

Nocellaraoliver, lime & koriander 49

Svensk anklever, fröbröd, portvin & parmesan 79

Kvällens chark, serveras med lite picklat 79

Broccolitempura, misomajonnäs & furikake 89

Lökringar, gruyère & färsk tryffel 99

—

Handskalade räkor, rågbröd, rödkål, dillpicklad gurka, ramslöksemultion, crispsallat, pumpakärnor, dill & citron 229

Ssäm, bräserad skinkstek, vitlöksbröd, ssämsauce, crispsallat, kimchi, picklad lök, salladslök, koriander, aioli & lime 209

Koreanska nudlar, varmrökt lax, broccoli, salladskål, rödlök, soja, sesam & chilimajonnäs 189

Avokadosallad, kål x3, ingefära, lime, linser, miso, vattenkrasse & cashew 189

—

Goa norrlänska ostar, marmelad, frukt, kex 195

Mandellkaka, hjortronsorbet, rårörda hjortron, crumbles & grädde 99

Dimmans baklava, pistagenötter & tahitivaniljglass 99

Crème brûlée med vinbärssorbet & crumbles 99

Stans bästa kaffegodis 98